Gastronomía

Infaltable en toda ocasión, quizás desde nuestra primera fiesta o reunión, los peruanos tenemos una gran tradición cervecera, siendo la bebida alcohólica más consumida en nuestro país. Y aunque las…
La versatilidad de la papa en la gastronomía, aporte nutricional y la valiosa labor de los agricultores en el campo, son el motor para esta campaña que invita no solo…
En esta fase de reactivación económica y apertura durante la pandemia, los restaurantes ya están operando con un aforo del 50%. Una buena noticia, pero que obliga a reforzar los…
La selva no solo cuenta con atractivos turísticos que dejan maravillado a cualquier visitante, sino que también goza de una gastronomía exquisita. En esta oportunidad, Infotur Latam te trae los…
Con el objetivo de reconocer el trabajo de las mejores cervecerías artesanales del país, promover el conocimiento y el perfeccionamiento de la calidad y el estudio de la cerveza artesanal,…
Madrid pierde una de sus grandes piezas gastronómicas. Tras ser golpeado por varias crisis económicas, la causada por el coronavirus ha asestado el último golpe al restaurante de fama internacional…
Mientras que para muchos negocios la pandemia ocasionada por el coronavirus es un obstáculo, para otros, representa una oportunidad de crecimiento. Tal es el caso de Cremería Toscana, heladería artesanal…
Hilda Leguía Gonzales, de la provincia de La Convención, región Cusco, es la caficultora con el mejor café del país según Taza de Excelencia Perú 2020, competencia que premia a…
Este 31 de octubre celebramos el ‘Día de la Canción Criolla’ y para festejarlo a lo grande Infotur Latam te trae una exquisita receta de trío criollo para que tengas…
Ante la crítica situación del sector gastronomía, un numeroso grupo de empresarios y trabajadores de restaurantes del país han conformado el colectivo #NoMásSillasVolteadas, que busca ser escuchados por las autoridades…
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